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Restaurant

Le Restaurant

 

Le "Mirabilis" (ancien nom latin du village "Mirebel") a été créé en 1998 au sein d'une belle

et ancienne bâtisse (datant de 1760) caractéristique du premier plateau jurassien .

 

Sophie, en salle, et Hugo Meyer, aux fourneaux, tous deux diplômés  des écoles hôtelières de Liège, Poligny et Strasbourg, et riches d'un parcours professionnel varié, vous accueillent avec plaisir.

 

Cité dans différents guides (dont le fameux " Guide Michelin" avec la distinction "Bib gourmand"),

Le Mirabilis vous fera découvrir une cuisine inventive fleurant bon la richesse du terroir.

Hugo Meyer, Maitre Restaurateur, vous assure des plats "faits maison".

 

Voir un article de la presse locale concernant le Guide des bonnes petites tables du Michelin.

 

Les vins du Jura ne sont bien-sûr pas oubliés parmi une carte riche de près de 200 références de toute la France.

 

Les quatres salles du restaurant, aux couleurs chaudes, vous enchanteront tout comme la terrasse, à l'ombre des arbres l'été...

 

Vos enfants sont les bienvenus : des espaces de jeux leurs sont réservés à l'intérieur et à l'extérieur.

 

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